Antioxidants v2.0: Anti-inflammation-bioaccessibility, bioavailability, bioactivity and molecular mechanisms of food bioactives-正规赌网址大全
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申报题目 Antioxidants v2.0: Anti-inflammation-bioaccessibility, bioavailability, bioactivity and molecular mechanisms of food bioactives
申报人 曹荣
光阴 2019-07-08 14:00:51
地点 研发大厦六楼国内集会申报厅
主理或包办 药学院
作者简介:

曹荣,目前已发表SCI论文230余篇,单篇最高引用超过1000次。而且自2014年起连续被选汤姆森路透社(Thomson Reuters)及科睿唯安(Clarivate Analytics)宣布的“全球高被引迷信家(Highly Cited Researchers)”。别的,他还是包含食物化学(Food Chemistry)、功效食物(Journal of Functional Foods)、食物生物化学( Journal of Food Biochemistry)及食物农业迷信(Journal of the Science of Food and Agriculture)等食物迷信领域一流杂志的编委,同时也是环宁靖洋化学学会、国内功效食物和保健品学会等国内集会及研究会的构造及掌管人。2016年他获得加拿大农业部最高奖—Gold Harvest Award。 

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